Dvd2mkv
И годом раньше это было нетривиальной задачей - толковых "автоматов" не было (а те что были, всякие там dvd2mkv и vob2mkv, жутко глючили и давно не поддерживались разработчиками), а вручную можно было возиться долго Домашние мельницы. Домашние мельницы - статья. Для помола зерновых и других продуктов в домашних условиях. Описание Чем склеить mp3? здесь задаете опции конвертирования. Используйте опцию -b с указанием желаемого битрейта.